福建簡稱為福建,福建南部是指福建南部,從區(qū)域和文化方面,福建南部包括泉州、廈門、漳州三個地級市、龍巖新羅區(qū)、漳平市,不包括客家地區(qū)(龍巖除新羅區(qū)、漳平區(qū)),閩南文化和客家文化屬于兩種完全不同的文化。
閩南古民居是指閩南地區(qū)的傳統(tǒng)民居。在閩南語中,屋是房子,紅磚屋是用紅磚造的房子,也是閩南最具代表性的傳統(tǒng)建筑。閩南古宅主要分布在泉港、德化、永春、安溪、南安、惠安、晉江、石獅、南京、和平、云霄、詔安、東山、漳浦、龍海、華安、長泰等地。古厝總體相似,但有些細節(jié)不同。
閩南古民居以官式大屋為主,故又稱宮起。在許多地區(qū),它也被稱為紅磚屋。它看起來像一座宮殿,宏偉壯麗,是中國古代民居的典型例子。其主要特點是前后屋,朝南,三五開間加雙護屋,紅磚白石墻,硬山屋頂,雙翹燕尾脊。
光廳暗屋是閩南古屋的布局特色。中間的大廳寬敞明亮,是祭祀祖先、神靈和接待客人的地方。大廳后壁大多由可打開的大木門隔開,通常與后宣分開。后宣可以裝飾成小書房,遇到貴賓,也可以延伸到后宣秘密談話。有時,你可以打開大木門,把大廳和后宣結(jié)合起來,增加活動空間。
大廳兩側(cè)是東西大房,是主臥。大房子的門上掛著布簾,用屋頂?shù)男〈皯羧」?,房間很暗。大房子前有檁步,是梳洗的地方。大房子后面有后房,是丫鬟的臥室或儲藏室,用于存放物品和箱籠。這種一明兩暗的三開間結(jié)構(gòu),是閩南古厝最基本的組成部分。五開間即三開間左右再擴展一間。古宅是在一明兩暗布局的基礎(chǔ)上,由多個單體建筑和外部空間組合而成的合院建筑。
根據(jù)閩南古宅的開間大小,民間普遍稱這種合院建筑為三間張、五間張,按進深大小可分為一進、二進、三進、四進、五進五種。二進大厝為小三或小五,三進或三進以上稱為大三或大五。民間俗稱一落,如三進為三落。在建筑單體名稱上,以三落為例,一般稱為下落(前落),第二稱為頂落(上落),第三稱為后落。
正屋前兩側(cè)有二廂房,俗稱山毛櫸。山毛櫸頭經(jīng)常向天井開放,這樣大房間不僅可以通風,還可以避免陽光照射,具有遮蔭和降溫的作用。它也是客人和隨從休息的地方。前落與后落以兩個山毛櫸頭相連,兩落往來非常方便。首落前即屋身正前,留設(shè)的戶外廣場稱“埕”。城市或只排列小盆花,留出較大的場地,作為游客停放車輛、轎馬的地方;或布置為園林,種花植樹,假山小池。
閩南古厝每落廳前都有深井(天井),保證廳堂明亮通風采光。廂房外,兩側(cè)或一側(cè)增建的縱向長屋為護厝。如果屬于單保房,另一邊往往有巷子,不僅作為前后落入的另一個通道,使落入自己的單元,而且使正房免受鄰居活動的影響。還可以增加一些輔助房,或者作為放置廚房、雜物工具的地方,或者作為客房,或者作為仆人的臥室,或者作為書房。
閩南數(shù)百座古建筑是閩南人對生活的美好祝愿,也醞釀著豐富多彩的古建筑表達,形成了深厚獨特的紅磚文化遺產(chǎn)。在閩南古建筑的傳承中,紅磚文化不僅是閩南古建筑特色的發(fā)展和成就的總結(jié),也是連接閩南人民精神世界的文化,是中國乃至世界的瑰寶。