走近潮州，不難發(fā)現(xiàn)佛教文化滲透到人們的日常生活中，如諺語(yǔ)、祭祀、民間藝術(shù)、禮儀、建筑等。就古寺而言，自唐代開元寺建成以來，潮州已建成172座寺廟，新建或修復(fù)后達(dá)到184座。

開元寺

潮州老城區(qū)的紅塵中，有一片禪地凈土，那就是開元寺。唐開元二十六年(738年)，玄宗命各州縣以年號(hào)為名建寺。潮州開元寺歷經(jīng)1200多年至今仍存在，是名副其實(shí)的粵東第一古寺。

走在莊嚴(yán)的庭院里，百年菩提遮住了太陽(yáng)。走到寺廟的佛教大廳，瞥見一大片穿著紫衣和禪袍的善良，虔誠(chéng)地爬在蒲團(tuán)上，雙手合十，慶祝南方?jīng)]有阿彌陀佛，向佛像致敬。聞到梵語(yǔ)音優(yōu)雅，梵語(yǔ)白抑揚(yáng)，不禁放松快樂，一切都釋放，有一種非凡的精致感。

青龍古廟

青龍古廟，又稱安濟(jì)圣王廟，位于潮州古城南堤河邊，建于明代，有400多年的歷史。

春節(jié)期間，潮州充滿了年味，鑼鼓喧天，布馬舞抽鞭縱跳，舞龍滾滾，舞獅跳躍，燈籠華麗……這是潮州青龍廟會(huì)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)——潮汕地區(qū)最宏偉的營(yíng)主人。這一轟動(dòng)全市的文化活動(dòng)吸引了近30萬(wàn)潮州市民觀看，可以說是潮州民俗的嘉年華。

對(duì)于海外潮人來說，青龍寺具有根的地域精神象征。目前，越南、泰國(guó)、馬來西亞、新加坡等地的中國(guó)人將廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶到其所在地，青龍寺博覽會(huì)已成為海外潮人尋根的重要支撐。

孝禪寺

一池蓮花給喧囂的夏天增添了一點(diǎn)涼意。在這樣一個(gè)浮躁沉悶的季節(jié)，池中清風(fēng)碧蓮給人一種輕松愉快的感覺。原來這就是潮州孝禪寺。

松林古寺

松林峰山麓，意溪鎮(zhèn)北郊，在宛延環(huán)護(hù)拱下，有一座古寺，寺前湖泊如鏡，氣象萬(wàn)千，這就是松林古寺。

宗教政策實(shí)施后，松林古寺于1993年被批準(zhǔn)重建?，F(xiàn)在整個(gè)寺廟的建筑面積已經(jīng)達(dá)到了3000平方米，分為山門、圓通殿、大雄殿、地藏殿、齋堂樓、功德堂、四座普通塔等。古剎依山而建，氣勢(shì)磅礴，殿堂莊嚴(yán)，法律雄偉，真是佛教圣地，潮州風(fēng)景秀麗。

古大士庵

潮州古城府倉(cāng)，舊名永豐倉(cāng)，有一座以觀音塑像聞名的古大士庵。它以筆架山中峰為案屏，是潮州名剎之一。

古大土庵成立于明代，清朝有200多年的歷史。光緒在19年（1893年）進(jìn)行了大規(guī)模重建。中華人民共和國(guó)成立后，寺廟被遺棄，并計(jì)劃于1988年重建?，F(xiàn)在古安的舊面貌已經(jīng)改變了，庭院濃密卷曲，慈祥的光線，燈籠懸掛，鼓聲，美妙的聲音廣播，安靜，為數(shù)千年的潮州城市增添了勝利。

水月庵

楓溪五房祠水月庵成立于明代中葉，法脈承自黃柏宗。清乾隆年間，楓溪陶瓷工藝得到了突出。

清末，寺廟破裂，住所寂靜，沒有繼承人。寺廟由村民管理，一度成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共機(jī)構(gòu)。1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，它成為了廣德善堂的場(chǎng)所。1958年，佛像被摧毀，并被生產(chǎn)旅征用。原寺門有明代石牌匾水月寺三個(gè)字，在文化大革命期間被鑿除。無論如何，佛寺被允許恢復(fù)和重建。

因?yàn)檫@個(gè)家鄉(xiāng)的村民仍然遵循一些習(xí)俗，提倡他們祖先繼承下來的信仰。特別是對(duì)佛教最深刻的虔誠(chéng)信念已成為潮汕文化不可分割的一部分。