2014年,第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄中列出了客家民居建筑技能(贛南客家圍屋建筑技能)。
客家文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。它是客家族在不斷遷移過(guò)程中逐漸演變成的亞文化,融合了各種民族文化,在中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化中占有重要地位??图覈鷫ψ鳛橹袊?guó)五大經(jīng)典住宅之一,體現(xiàn)了建筑文化與歷史文化的高度融合。其風(fēng)格和民間習(xí)俗相互反映,建筑技術(shù)功能高度完善,具有較強(qiáng)的審美藝術(shù)價(jià)值。
歷史發(fā)展
贛南形勝。自宋元以來(lái),贛南地區(qū)并不是一個(gè)安靜的地區(qū)。這種危險(xiǎn)的生活環(huán)境已成為客家人的巨大生存障礙,也為圍墻建筑的發(fā)展提供了不可避免的條件。
客家人最初是中原的漢人。從秦末到宋初,他們?cè)趹?zhàn)爭(zhēng)和饑荒中流離失所。經(jīng)過(guò)幾次遷徙,他們會(huì)根據(jù)自己的位置和治理自己的事務(wù)。最后,他們南遷至贛閩粵,定居在山區(qū)的丘陵地帶。此時(shí),他們的家庭四面八方,周?chē)h(huán)境貧瘠惡劣。由于生存的無(wú)助,他們只能克服困難,建造一個(gè)房間,填補(bǔ)田地,在與外部民族文化習(xí)俗的長(zhǎng)期碰撞融合中,逐步發(fā)展形成穩(wěn)定的客家民族,贛南地區(qū)有客家民系形成搖籃之稱。
此外,山川環(huán)抱的自然環(huán)境、穩(wěn)定的心理需求和美好生活的愿望滋生了獨(dú)特的客家住宅建筑。贛南圍欄是典型的客家住宅形式之一。它以其豐富的文化遺產(chǎn)、獨(dú)特的藝術(shù)美學(xué)和精致的結(jié)構(gòu)布局,成為客家文化的重要組成部分。
建筑特點(diǎn)
選址環(huán)境:傳統(tǒng)住宅位于景觀之間,往往注重建筑與環(huán)境的完美結(jié)合,努力創(chuàng)造和諧自然的生活空間,注重地理生態(tài),結(jié)構(gòu)布局追求自然與人的統(tǒng)一,努力塑造自然美的建筑美。
作為一種大型住宅建筑,客家圍欄本身具有很強(qiáng)的獨(dú)立性,因此在整體環(huán)境構(gòu)成上往往可以超越村莊的局限性,更能反映中國(guó)傳統(tǒng)建筑對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)性??图胰讼嘈棚L(fēng)水,非常重視自然景觀的形式。整體環(huán)境以龍真、砂環(huán)、水抱、穴位、屏護(hù)為選址標(biāo)準(zhǔn),遵循建筑與景觀的生態(tài)關(guān)系,在施工過(guò)程中盡量不破壞山體原狀,選擇水居住,將建筑融入周?chē)匀画h(huán)境,營(yíng)造生活空間的自然美。
圍欄通常以依山傍水為選址建設(shè)的自然條件。除了精致的風(fēng)水和美學(xué)外,本質(zhì)上是追求更和諧的生產(chǎn)生活條件,以便在附近開(kāi)展作物種植、魚(yú)禽養(yǎng)殖、果蔬采摘等農(nóng)業(yè)活動(dòng),以及砍柴狩獵等日常生產(chǎn)勞動(dòng)。
空間布局
贛南客家圍房形態(tài)各異,典型圍房大多平面方正,如龍南關(guān)西最大的新圍。圍欄通常中軸線明亮,兩側(cè)房間對(duì)稱分布,主次分明,布局規(guī)則,分散。入口沿中軸線進(jìn)入中心區(qū)域,即祠堂,依次為下廳、上廳、中廳、左右兩側(cè)和中間的天井,以及南北廳、上廳、下廳、花廳,還有騎馬廊、門(mén)廊、后廊。房間有正廳、橫房、枕杠房、老人房,還有幾棟曬樓、廚房和浴室。天井布局是通風(fēng)采光的重要窗口,也是排水的主要渠道。
一般在圍屋的外側(cè)還有半月塘,用于防火、蓄水、洗滌、養(yǎng)殖等活動(dòng),是整個(gè)建筑生態(tài)系統(tǒng)的重要組成。庭院內(nèi)的禾坪,通常用于干燥、社交、日常消遣,是客家人精神凝聚的公共空間。贛南圍欄也有堅(jiān)固封閉的外圍和嚴(yán)格的防御體系。例如,龍南的沙壩被向外和向上突出的炮樓包圍,在整個(gè)圍欄建筑中屹立不倒,就像軍事設(shè)施一樣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)讓人感到威懾。
內(nèi)部裝飾
贛南客家圍欄注重內(nèi)外秀,外部功能,削弱美觀,但內(nèi)部精致的裝飾令人驚嘆,所有木門(mén)窗都雕刻著各種精致的圖案,象征著財(cái)富和吉祥,特別是祠堂和臥室的裝飾更加精致和精致。
可以說(shuō),祠堂承載著客家人的心理寄托和對(duì)美好生活的追求。祠堂內(nèi)雕梁畫(huà)棟,懸掛牌匾,裝飾元素琳瑯滿目。它經(jīng)常用自然萬(wàn)物來(lái)表達(dá)納吉、祝福、除惡、警告等象征意義,創(chuàng)造吉兆環(huán)境。圍屋的臥室裝飾注重莊嚴(yán)、平靜、大氣,沒(méi)有太多的裝飾,古典家具的使用包含了簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)文化氛圍,保留了贛南客家文化的風(fēng)味。
文化內(nèi)涵
獨(dú)特的遷徙文化:客家人從未放棄祖先從中原帶來(lái)的文化來(lái)源,在長(zhǎng)期遷徙過(guò)程中與新居等民族融合發(fā)展文化。無(wú)論是流離失所的遷徙狀態(tài),還是在陌生的環(huán)境中與自然和外國(guó)人的沖突碰撞,都磨練了客家人不屈不撓、勇于發(fā)展的民族精神,也展現(xiàn)了客家人在文化發(fā)展中的兼容性和博學(xué)性。
風(fēng)水文化與天人合一
天人合一是客家人代代相傳和遵循的傳統(tǒng)思想??图覈菔且躁庩?yáng)對(duì)立統(tǒng)一為大綱的典型風(fēng)水理論。客家人把世界視為一個(gè)統(tǒng)一的整體,人和建筑是整體的一部分,與周?chē)淖匀画h(huán)境密切相關(guān),與景觀和諧相處已成為客家住宅建筑的重要標(biāo)準(zhǔn)。風(fēng)水文化不僅引導(dǎo)客家人在復(fù)雜的自然環(huán)境中尋求宜人的場(chǎng)所,而且為日常生產(chǎn)和生活創(chuàng)造了一個(gè)方便的生活空間,而且滿足了客家人在動(dòng)蕩的社會(huì)環(huán)境中渴望和平、吉祥和成功的精神需求。
宗族精神和諧穩(wěn)定
客家人的生活方式是一個(gè)多元化的生產(chǎn)生活空間,與宗族成員密切活動(dòng),非常重視內(nèi)部秩序的建設(shè)和維護(hù),這是儒家思想的重點(diǎn)??图椅幕瘡?qiáng)調(diào)民族和諧的人文主義精神,具有強(qiáng)烈的根本意識(shí)和宗族信仰,體現(xiàn)在生活空間是對(duì)祖先崇拜活動(dòng)和公共空間的關(guān)注。同時(shí),在早期避免混亂的過(guò)程中,共同抵御外部入侵,建設(shè)共同生活、討論、溝通、生產(chǎn)的建筑空間,使客家人更加重視宗教禮儀和血緣關(guān)系,其宗族精神也在圍欄中得到了繼承和發(fā)展。
負(fù)陰抱陽(yáng)中自然和諧之美
中國(guó)傳統(tǒng)建筑一般強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧,希望在陰陽(yáng)平衡的幫助下實(shí)現(xiàn)天人合一的境界。在建筑施工中,要實(shí)現(xiàn)對(duì)道法自然的追求,首先要保證選址和建筑色彩的自然性。
贛南作為江西派風(fēng)水文化的主要發(fā)源地,在長(zhǎng)期的歷史演變中出現(xiàn)了楊曾廖賴四位風(fēng)水大師,對(duì)贛南的房屋建筑產(chǎn)生了極其重要的影響。
客家圍屋是受江西風(fēng)水文化影響的典型民居建筑,在建筑選址和材料選擇上表現(xiàn)出一定的文化內(nèi)涵??图覈鷫Φ奈恢酶⒅仫L(fēng)水,注重建筑的趨勢(shì)和定位,在地址選擇上以金、木、水、火、土文化為基礎(chǔ),嚴(yán)格按照風(fēng)水選址的過(guò)程,在選址上追求陰陽(yáng),希望創(chuàng)造一個(gè)特定的局,達(dá)到道法自然的境界,充分展現(xiàn)人與自然和諧相處的美。
以關(guān)西新圍為例,施工過(guò)程中嚴(yán)格按照中原古法進(jìn)行布局,符合楊公的法度。在選址和施工過(guò)程中,根據(jù)山脈的方向和地形的落差進(jìn)行施工,表現(xiàn)出靠山、靠近水、向陽(yáng)的特點(diǎn),并選用贛南山區(qū)的天然材料進(jìn)行施工,既保證了自然環(huán)保,又營(yíng)造了人與自然和諧相處的氛圍,是追求人與自然和諧美的典型代表。
東方城堡建筑形式優(yōu)美
建筑造型美是建筑美學(xué)的外在表現(xiàn)。在贛南客家圍墻建設(shè)過(guò)程中,中原民居典型的大廳建筑融入城堡和山寨建筑。圍墻的整體墻壁一般都很厚很高。為了有效防御,圍墻四角設(shè)置了相應(yīng)的碉樓,營(yíng)造出封閉森嚴(yán)的空間,與歐洲社會(huì)的中世紀(jì)城堡相似。在客家圍欄中使用了兩個(gè)具有特定意義的符號(hào),突出了中國(guó)傳統(tǒng)文化中天地的審美哲學(xué),在方圓之間構(gòu)建了完美的建筑形式。
贛南客家圍墻的典型代表是龍南楊村的燕翼圍。它的墻又高又直,表現(xiàn)出明顯的城堡建筑特征,防御性相對(duì)較強(qiáng)。為有效防止外敵入侵,在東北和西南兩角設(shè)置炮樓,刻有歷史歲月的厚重。贛南客家圍墻以東方城堡的形式建造,具有較強(qiáng)的建筑形式美和相對(duì)豐富的審美內(nèi)涵,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,值得后代不斷研究和繼承。
子午對(duì)稱,向心有序美
贛南客家圍墻的空間布局主要是國(guó)家建筑設(shè)計(jì)。在建筑過(guò)程中,南北子午線為中軸線,追求東西對(duì)稱,整體建筑結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)明顯的向心。結(jié)合客家文化,不同層次的左右設(shè)置不同層次的大廳,嚴(yán)格按照長(zhǎng)幼尊卑的順序生活。地位越高,離中心越近。在展現(xiàn)建筑布局本身對(duì)稱美的同時(shí),也體現(xiàn)了文化層面更深刻的審美追求,即在建筑中滲透和平含蓄的思想,與中國(guó)傳統(tǒng)文化中的中庸觀念有一定的契合。
龍南關(guān)西新圍是合理運(yùn)用子午對(duì)稱空間布局理念的典型代表。在布局方面,借鑒紫禁城宮廷的整體藝術(shù)風(fēng)格,布局均衡,向心有序,呈現(xiàn)出濃郁的傳統(tǒng)文化色彩,被譽(yù)為分散在民間宮殿,是贛南客家圍屋空間布局之美的重要代表。
雕刻畫(huà)呈現(xiàn)傳統(tǒng)裝飾美
建筑、雕刻和繪畫(huà)是空間藝術(shù)的典型代表。贛南圍欄將這三種藝術(shù)形式有機(jī)結(jié)合,在建筑建設(shè)和裝飾過(guò)程中表現(xiàn)出強(qiáng)烈的傳統(tǒng)文化之美,是傳統(tǒng)文化藝術(shù)的精髓。圍欄的梁、柱、門(mén)窗、欄桿、隔斷等裝飾品中有大量的木雕作品,具有一定的象征意義,雕刻的圖案內(nèi)容往往優(yōu)先考慮龍、鳳凰、麒麟等野獸,在一定程度上表現(xiàn)出客家人對(duì)長(zhǎng)壽、吉祥、幸福生活的渴望,傳統(tǒng)文化價(jià)值相對(duì)豐富。
在繪畫(huà)藝術(shù)方面,贛南客家圍欄在室內(nèi)裝飾中選擇多個(gè)地方使用繪畫(huà),展示客家傳統(tǒng)神話、歷史故事、民族習(xí)俗等,線條流暢,形象生動(dòng),不僅促進(jìn)圍欄呈現(xiàn)出宏偉的感覺(jué),而且表現(xiàn)出豐富的審美特征,審美內(nèi)涵豐富,研究?jī)r(jià)值強(qiáng)。
人文傳承中的藝術(shù)美
建筑的審美內(nèi)涵不僅僅表現(xiàn)在其選址、布局和建設(shè)裝飾層面,與建筑本身所承載的歷史文化也存在緊密的聯(lián)系,是一種更深層次上的美感。一般來(lái)說(shuō),古建筑在長(zhǎng)時(shí)間的傳承過(guò)程中見(jiàn)證歷史,留下歲月侵蝕的痕跡,每一處都積淀著生活在其中的人們的歡愉和感傷。
本質(zhì)上,古建筑本身就是無(wú)形的詩(shī)篇,是凝固的歷史書(shū)籍。因此,要分析贛南客家圍屋的審美內(nèi)涵,還要注意圍屋的歷史文化價(jià)值。一方面,贛南客家圍墻在建筑過(guò)程中繼承了一定的中原建筑文化,其外觀與魏晉時(shí)期的烏堡建筑有一定的繼承關(guān)系,內(nèi)部布局特點(diǎn)也受到中原傳統(tǒng)建筑文化的影響。另一方面,儒家傳統(tǒng)文化對(duì)建筑形式也有一定的影響。在儒家忠孝文化思想的影響下,客家也重視忠孝,體現(xiàn)在空間布局上。居住區(qū)的左右結(jié)構(gòu)布局井然有序,體現(xiàn)了對(duì)中原禮制的傳承。
此外,在客家圍欄中,列表和對(duì)聯(lián)的習(xí)慣也是繼承中原文化的典型代表。它突出了不同文化背后家庭的起源,具有深遠(yuǎn)的意義,是對(duì)客家傳統(tǒng)文化的深刻揭示。